グラハム粉 細挽き 1kg 全粒粉 小麦粉 パン用粉

小麦の栄養がまるごと詰まった細挽きタイプの全粒粉です。
パン用の粉に20%ほど配合することで、特徴のあるパンになります。

粗蛋白13.5±1.0%  灰分1.5±0.2%

小麦の栄養がまるごと詰まった細挽きタイプの全粒粉です。
パン用の粉に20%ほど配合することで、特徴のあるパンになります。
100%のご使用では窯伸びしませんのでご注意ください。
 
内 容 量 1kg
原 材 料 小麦
保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、
冷暗所20℃以下にて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
粉類は匂いを吸着しやすいため
強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍
メーカー 日清製粉
原産国 カナダ
賞味期限 約半年