ライ麦粉 細挽き 1kg 全粒粉 小麦粉 パン用粉
粗蛋白:8.4% 灰分:1.5%
ドイツ産のライ麦を細挽きにした製菓・製パン用のライ麦粉です。
本格的なライ麦パンには欠かせない存在です。
独特の風味と食感をお楽しみください!
粉に対して15?20%を目安に使用して下さい。
原料としてライ麦を使用しておりますが、
小麦製造ラインと兼用のため、微量の小麦が入っております。
遺伝子組換農作物は使用しておりません。
チャック袋ではありません。
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名称 | 製菓・製パン材料 |
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内 容 量 | 1kg |
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原 材 料 | ライ麦・小麦 (原料はライ麦を使用しておりますが、製造過程で小麦粉製造ラインと兼用しております為、極微量の小麦が入っております。) |
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保存方法 | 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。 |
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使用上の注意 | 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 |
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配送方法 | 常温・冷蔵・冷凍 |
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加工者 | 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 |
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原産国 | ドイツ |
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賞味期限 | 配送時より30日以上 |
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※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。