【蛋白量:12.5±0.5% 灰1.2±0.1%】北海道産パン用粉の全粒粉です。全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。★強力粉に3割程混ぜて使ってください。また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。
蛋白量:12.5±0.5% 灰1.2±0.1%
国内産パン用粉の全粒粉です。
全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。
各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。
★強力粉に3割程混ぜて使ってください。
また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。
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内 容 量 | 1kg |
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原 材 料 | 北海道産小麦粉 |
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保存方法 | 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。 |
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使用上の注意 | 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 |
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配送方法 | 常温・冷蔵・冷凍 |
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メーカー | 江別製粉 |
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原産国 | 日本 |
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賞味期限 | 約1ヶ月〜4ヶ月 |
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こちらの商品は賞味期限が短い小麦粉となっております。予めご了承くださいませ。