【メール便で送料無料】金沢大地 オーガニック 能登そば 200g(100g×2) 2食分 【 石川県産 有機そば 海水塩】 有機栽培 オーガニック 輪島 珠洲 能登 復興支援

オーガニック能登そば(転換期間中) 200g(100g×2)

石川県産原料100%・生めん仕上げ
奥能登・輪島市門前町で育てた有機そばと、金沢近郊で栽培した有機小麦、珠洲の海水塩だけでつくったシンプルで贅沢なオーガニック蕎麦です。挽きぐるみ製法による豊かな風味と、そば湯まで楽しめる深い味わいが魅力です。

原材料名
有機小麦(転換期間中・石川県産)、有機そば(石川県産/輪島市門前町)、食塩(石川県珠洲市製造/海水塩)

内容量
200g(100g×2袋)

賞味期限
パッケージ裏面をご確認ください

保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存

おいしい召し上がり方(1人前)
(1) 1L以上のお湯を沸かします。
(2) 沸騰したら麺100gを入れ、約4分茹でます。
(3) 茹で上がったら素早くザルに移し、冷水で冷やします。
(4) 冷たい蕎麦の場合:水を切って器に盛り付け。
(5) 温かい蕎麦の場合:熱湯で10秒温めてから器に入れ、温めたつゆを注ぎます。
Point! 蕎麦を茹でた後のお湯は「そば湯」としても楽しめます。香ばしい風味と栄養を最後の一杯まで味わってください。

「転換期間中有機農産物」とは?
有機栽培に切り替えてから1年以上3年未満の農場で収穫した農産物です。金沢大地では、この「プレオーガニック」を積極的に使用し、新規就農や有機農業への転換を応援しています。

こだわりの素材
・奥能登の有機そば:輪島市門前町の自社農場で栽培
・金沢大地の有機小麦:石川県産「ゆきちから」を使用し、コシのあるそばに仕上げ
・能登の海水塩:珠洲市産、豊かな海から生まれた自然塩

復興支援「がんばろう!能登」
本商品に貼付された「がんばろう!能登」シール1枚につき2円が、一般社団法人石川県食品協会を通じて能登の復興支援に充てられます。震災や豪雨にも負けず育った蕎麦を食べて、ぜひご一緒に能登を応援してください。

キャッチコピー
「最後の一滴までおいしい。そば湯まで味わう能登そば。」

噛むほどに広がる蕎麦の香りと、最後に楽しむそば湯の余韻。奥能登の自然と生産者の想いをぜひご賞味ください。