保存料や増量剤などの添加物は一切不使用。新鮮な国産豚肉と良質な塩と香辛料で作る本格手づくりハム・ソーセージです。
関西ではめったにない生ハムの生産者でもある「Charcuteria Pionero（チャルクテリア ピオネロ）」は、カルネ・ジャパンのハム・ソーセージ専門ブランドです。
