ハモン・デ・ビワコ黒豚生ハム200g入り 2年熟成物 

九州産黒豚の骨付きモモ肉を使用。熟成期間は24ヶ月以上
味付けは、塩、そしてじっくり寝かせる時の蓄積のみ。
一度味わったら忘れられない本物だけが持つダイレクトな香り、旨み、柔らかな舌触り、とろける脂。

そんな特別な長期熟成生ハムです。 

常温に戻してお召上がりください。


美味しいお召上がり方一例:
カットしたフランスパンバケットにクリームチーズ、生ハムを載せ、オリーブオイル
をかけて。
あとは赤ワインがあればもう充分です。


内容量 極薄スライス50g(真空パック)×4個入り
冷蔵でお届け 
賞味期限 製造日より30日
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