バランス献立　なめらかかぼちゃ　含め煮風　65g

●原材料／かぼちゃぺースト（国内製造）、大豆油、たまねぎペースト、砂糖、イヌリン（食物繊維）、発酵調味料、食塩、しょうゆ（小麦を含む）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、炭酸Ca、酸化防止剤（V.C）、ゲル化剤（ジェラン）、V.B1、V.D
●栄養成分／（1食当たり）エネルギー82kcal、たんぱく質0.29g、脂質5.5g、炭水化物8.9g、糖質6.9g、食物繊維2.0g、食塩相当量0.32g
●アレルギー／小麦・大豆
●賞味期限／製造後1年6ヶ月
●ユニバーサルデザインフード／かまなくてよい（区分4）
●生産国／日本

・水やお茶が飲み込みづらい、固形物は小さくても食べづらい方を対象としたお食事です。
・なめらかに裏ごしし、かまなくても食べられるよう調理しています。
・かぼちゃとたまねぎを裏ごしし、含め煮風に仕上げました（かぼちゃ26％使用）。