テリーヌ6種と鴨肉のロースト、馬肉赤ワイン煮込みのセット
・低温でしっとりと仕上げた豚肉とピスタチオを使った王道テリーヌ。
・サーモンとクリームチーズ・バターを贅沢に使ったテリーヌ
バケットやクラッカーにつけてお召し上がりください。
・女性に人気の鶏肉とケッパーを使ったゼリー寄せテリーヌ。
・日本ではめずらしい仔羊のテリーヌ。ビストロならではの味を
南仏風のテイストで。
・鴨とオレンジ、フランス定番の組み合わせをテリーヌにしました。
くるみを味わいのアクセントに。
・鶏の白レバーをつかったパテ。バケットやパンにぬってお召しあがり
下さい。赤ワインに合う味わいです。
・鴨ロースを丁寧にローストした当店でも定番の一品。
・熊本県産の馬の希少部位ホホ肉を赤ワイン煮込みにした一品。
ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料
無添加、レストランの味をそのままご家庭にお届けしております。