東アフリカ最大の国、タンザニア。面積は、日本の約2.5倍です。北東部に、アフリカ最高峰のキリマンジャロ(5,895メートル)があります。
タンザニア産のキリマンジャロコーヒーは上質のコーヒーとして世界中で愛好されています。
カフェ工房のドリップコーヒーは、キリマンジャロ/タンザニアAA豆を100%使用しています。商品名にある「AA」とは、豆の大きさを表し、8段階ある中で、最良品を示します。アラビカ種の中でも大粒(6.75mm以上)で緑灰色をしています。
「カフェ工房」のコーヒー豆はブラジルコーヒー鑑定士(井口周一)がカップテストを行ってから買い付けます。
「良い豆がある」と聞けば、直接農場まで足を運び、自ら確認。
コーヒー農園主の栽培に対する愛情にはいつも胸が熱くなります。
「うまい珈琲が飲みたい。飲ませたい!決して妥協はしたくない!」と言う同じ心で通じている事にうれしく思います。
★スタッフからのオススメコメント♪ |
タンザニア産のキリマンジャロコーヒーは、独特の酸味とコクの深いシャープな味わいの珈琲です。 そのシャープな飲み口で、キリマンジャロは、男性にファンの多い銘柄です。 お手軽なドリップコーヒー100袋で毎日のコーヒーとしてお楽しみください。 |