生活科学研究所 ナチュレオ 912g 4個 (ピュアオイル ココナッツオイル ココヤシの泉 無臭 4袋)

この商品について
あげ物、炒め物、肉や魚を焼くときやお菓子作りなど、今までお使いの油に置き換えて様々な料理にお使いできます。揚げ物等は160℃~180℃が目安です。お料理の味を損ねずお使いいただけるように特殊製法でココナッツの香りを抑えています。もちろん科学溶剤は使わずに抽出していますのでご安心ください。
開封前に60℃程度のお湯で湯煎して溶かし、口の広い容器に移し替えてお使いいただくと便利です。また、そのままスプーンですくって鍋に入れて火をかけるとすぐに溶けます。製氷皿でキューブ状で保存すると、お料理に便利に使えます。一口サイズでパックもしやすくなります。
温度変化による固体や液体の変化ココナッツオイルの自然な特徴です。オイルの状態が変わっても品質に問題はありません。
フィリピン各地の自然豊かな農園で栽培された良質のココナッツを原料にしています。スタッフが現地に赴き、信頼できる生産者と直接契約し作られています。