ぶっちゃー謹製 炭火焼豚ロース（北海道産）【本格炭火焼】（300g）

北海道の「夢の大地豚」ロース肉を天然塩と純正黒砂糖を手作業で塗りこみ、龍野醤油をベースにした当店秘伝のたれに1週間漬込み熟成させてから炭火でじっくりと時間をかけてドラムで吊るして焼き上げました。ロース肉はもも肉と比較すると柔らかく肉の旨みもあります。
当店こだわりの特製たれも付けしております。お召し上がる前に付けて下さい。真空パックの状態で2〜3分湯せんしてから開封すると焼き上がりに近い状態で美味しいです。


＜お届け方法＞



備考欄に冷蔵または冷凍をご記入下さい。
ご記入のない場合は冷蔵便となります。

※注意※　冷凍品と同梱の場合は冷凍便となりますのでご了承下さい。