柚子胡椒 粗挽き 生柚子胡椒 65ｇ瓶×6本（青6本）居食屋一栄 万能調味料 福よかマーケット

刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋 一栄」。
料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。全国から注文が入るほどになりました。

柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント！
原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。
塩分も控えめに調合しています。

福岡の飲食店では柚子胡椒は、焼鳥・うどん・お鍋などに欠かせない調味料。
副菜やサラダなどのドレッシングに混ぜてもよし、オリーブオイルと混ぜてパスタやお肉のソースに使うもよし、マヨネーズと和えるだけでも幅広く使える万能調味料です。

全国商工会連合会主催「2024バイヤーズルーム9月の部」で銀賞を受賞した逸品を、ぜひお試しください。

【内容量】
柚子胡椒 粗挽き
65g瓶×6本セット（青6本）

【配送方法】
ヤマト運輸（冷凍便）