伊勢重のお座敷の味「前菜詰め合わせ」国産豚の大和煮 角煮 牛佃煮さくら煮 牛そぼろのさくら煮 ご贈答用

伊勢重は、明治2年創業。東京で最も長い歴史を持つすき焼き専門店です。地下は炭火・家伝の割り下・機械を一切使用しない手切りによるすき焼き専門店として。

そんな伊勢重の前菜でも使用されている3品を詰め合わせました。

国産豚の大和煮は丁寧に下処理した国産の豚バラをジックリと丁寧に甘濃ゆく仕上げた一品。

伊勢重の特製牛佃煮【さくら煮】は旨味豊富な国産牛の肩をメインに、すき焼き専門店【伊勢重】割下を使用して作った一品。すき焼きの香り広がる牛佃煮です。

一方で牛そぼろのさくら煮は、同じく伊勢重の割下を使用し作ったそぼろ状の佃煮です。一口食べると牛の旨味広がる通常タイプとアクセントに京都木村九商店の実山椒を加えた2タイプをご用意しました。

この3種類を素敵な化粧箱に詰めてお届けいたします。

【商品内容、賞味期限】
国産豚の大和煮200g（冷蔵60日）、牛佃煮さくら煮100g（常温90日）、牛そぼろのさくら煮（実山椒入）（常温360日）

【保存方法】
冷蔵、常温

【原材料】
特製牛佃煮→牛肉・醤油・生姜
牛のさくら煮→牛肉・砂糖・みりん・醤油
産地→主に山梨県、長野県

【製造者】
伊勢重（東京都中央区日本橋）