かいだそばの実 5袋セット 送料込 （沖縄別途590円）

古くから開田高原で栽培されてきた在来種「開田早生」を自社栽培。
開田高原のみでしか栽培されていない「開田早生」は小粒ながらそばの風味と甘さが特徴です。
地元産のそばで、そば雑炊が食べたいという素朴な願いがきっかけで作られました。
そばの実にはアミノ酸が、ゆで汁には「ルチン」が含まれております。
ゆで時間が短く済み、ゆでた実の口当たりがさらりと繊細で、美味しいのが特徴です。