塩分が気になるから、低塩の梅がいいな。でも、あまり甘い梅も、梅干らしくなくてイヤだな・・・というお客さまには、塩分を6%まで抑えながら、程よく梅のすっぱさも残した、ふみこ農園の「味梅」がおすすめですよ。
南高梅ならではの肉厚の果肉を、梅の風味を大切にしながら、低塩に仕上げた大変やわらかい口当りの梅干しです。
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        お家で漬ける梅干しの塩分は、大体18〜22%。 また逆に6%以下の塩分の梅干しは、要冷蔵となってしまいます。 梅干しの酸味を大切に残しつつ、まろやかに仕上げるにはこの6%の塩分が最適なのです。 | 塩分6%の低塩梅干し!でも甘すぎない人気のお味「まろやか低塩味梅」 |    このまろやか低塩味梅は… 三日三晩の天日干しの後、塩分を6%まで落し、独自の調味液と共に樽でじっくりと漬け込みました。 塩分を6%まで抑えながら、程よく梅本来のすっぱさを残した、ふみこ農園の「低塩味梅」は、 幅広い年代のお客さまに一番人気の梅干しです。 また、口あたりも大変やわらかく、まろやかで南高梅ならではの肉厚の果肉を存分にお楽しみ頂けます! 小さなお子様からお年よりの方まで、どなたにも美味しくお召し上がり頂けるよう、やさしく、上品なお味に仕上げたこの梅干しは、やわらかい口当たりと上品な美味しさで、お茶うけにもきっとお楽しみ頂ける、koumeもオススメの梅干しです! 少し傷のある梅や、粒の大きさに不揃いはありますが、毎日梅干しをお召し上がりになる、梅干し好きのご家庭用におすすめできる、お求めやすいお値段です。  やっぱり梅干しといえば、この酸味! そして、ふんわり広がるしその香! 想像するだけでツバが出てくるような食欲をそそる お味です。  koumeの味評価 | すっぱさ | ★☆☆☆☆ | しょっぱさ | ★☆☆☆☆ | 甘さ | ★★★☆☆ | まろやかさ | ★★★★★ | 塩分 | 6% | | 塩分6%の低塩梅干し!でも甘すぎない人気のお味「まろやか低塩味梅」 |       |
●商品名
つぼ入 紀州南高梅 低塩味梅
●内容量
400g
●原材料名
梅(紀州産)、漬け原材料(食塩、還元水飴)、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酒精、酸味料、ユッカ抽出物、キトサン (原材料の一部のカニを含む)
●保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。
●賞味期限
常温180日間
●送料
700円(税抜)の送料をお願いします。
但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。
つぼ型梅干し、どれでも5個以上お買い上げで送料無料でお届け致します。
●販売者
株式会社ふみこ農園UF
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
●商品特徴
南高梅ならではの肉厚の果肉を、梅の風味を大切にしながら低塩に仕上げた大変やわらかく、まろやかな口当りの梅干しです。
※少し傷のある梅や、粒の大きさに不揃いはありますが、毎日梅干しをお召し上がりになる、梅干し好きのご家庭用におすすめできる、お求めやすいお値段です。