お求め安い手作りビールキット、週末に自ビールを作ってみてはいかがですか?
簡単で美味しい生きたビールをお楽しみ頂けます
※写真のビールキット缶とは異なる場合があります
注意 冬期は暖房器具を使用
電気毛布やホットマットなどで温度管理をしてください
特に夜間の冷え込みに注意してください
1度の仕込み・炭酸用500mlペットボトルで約38本できます(炭酸用ペットボトルを用意して下さい)
※モルト缶は1缶すべてを使います
※付属のイーストは全て使用します
※瓶をご使用になる場合は完成を確認のため(ペットボトルがカチカチになるので)
必ず1本はペットボトルに仕込んでください
用意するもの:お鍋、お玉、砂糖(白)、水、炭酸飲料の空きボトル(栓付き)、冬季は暖房器具
※冬季は温めるとモルトエキスが出しやすくなります
※モルトエキスは半分入れてください
※温度を見ながら少しずつお湯を足してください 必ず24度〜28度になるようにしてください
※イーストを半分入れ軽くまぜフタをしてください エアーロックに小量の水を入れしっかり差し込みます
※活発な発酵時→エアロックはポコポコ動いてます 泡が消え発酵終了→エアロックは停止します
瓶やペットボトルににプライミングシュガーを入れ忘れないようにしてください
※オリが底に沈んでから静かにゆっくりと瓶詰めしてくださいいっぱいまで入れず5cmほど空けてください
※1〜2週間発酵させます 24度〜28度を保つとビン内に炭酸ガスができます ペットボトルは
箱に入れ光を遮断してください ペットボトルが固くなれば完成です
セット内容 容器:約幅33.5×奥行32×高さ31.5cm(除くエアーロック)
●20L発酵容器=穴あきコック付き
●シール温度計=発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示されます
●エアーロック=発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出します
●プライミングシュガー=瓶詰め時に使用します
●オーストラリアラガー 1700g(イースト付属)
マニュアルレシピ付きなので簡単にできます