【15g】ヨーロピアン/ラガーイースト 15g BREW CELLAR EUROPEAN LAGER YEAST
BREW CELLAR EUROPEAN LAGER YEAST
ヨーロピアン/ラガーイースト 15g
世界で一番古い醸造所バイエルン州立醸造所ヴァイエンシュテファンのラガータイプ。発酵温度に注意して下さい、ホップは控えめにヴァイツェン、ヴァイス
開封後は要冷蔵
タイプ 下面発酵
内容量 15g
仕込み23リットル以内
推奨発酵温度 9〜15度 推奨12度
BREW CELLAR EUROPEAN LAGER YEAST
A famous strain from Weihenstephan in Germany. The most popular Lager yeast worldwide. Sedimentation high. Recommended fermentation temperature: 9C - 15C, ideally 12C.