ザーツ（チェコ産） ペレット30ｇ
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ホップの中で最も優れたノーブル（気品のある）タイプのアロマホップ
このファインアロマは、苦味、香りともに穏やかです
エビス使用で有名で、ピルスナーとの相性は抜群です
アルファー酸 3.5％
このファインアロマは、苦味、香りともに穏やかです
エビス使用で有名で、ピルスナーとの相性は抜群です
アルファー酸 3.5％
ホップの中で最も優れたノーブル（気品のある）タイプのアロマホップ
このファインアロマは、苦味、香りともに穏やかです
エビス使用で有名で、ピルスナーとの相性は抜群です
アルファー酸 3.5％
◆アルファー酸値が多いほど苦味を増します
◆煮込み後90分間はビタリング（苦味）が増し続け、アロマ（香り）は飛んでしまいます
５ガロン（18.9ｌ）：１ＨＢＵは1％のアルファ酸値のホップが1オンス（約28ｇ）
◆モルト缶（ビールキット）使用時はアロマのみに使用します
煮込終了10〜5分前に10〜20ｇ投入します（ペレットは20％多め）
種類 | 使用例 |
| アマリロ | エール系、IPA |
| ゴールディングス | ペールエール、IPA、ポーター、スタウト |
| カスケード | ペールエール、IPA、ポーター、バーレイワイン |
| センテニアル | アメリカンエール |
| ファッグル | エール系、、ビター、ラガー系 |
| ガレナ | エール系、ポーター、スタウト、ビター |
| ハラタウ | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |
| リバティ | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |
| ザーツ | ピルスナー、ラガー系、小麦系 |
| ナゲット | エール系、スタウト、ラガー系 |
| マグナム | エール系、スタウト、ラガー系 |
| ターゲット | ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 |
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