エールイースト-SAFALE S-04 FERMENTIS

エールイースト-SAFALE S-04 FERMENTIS
上面発酵のエールイースト　Safale S-04
力強い高速醗酵と優れた凝縮性をもつ英国エールイースト

当店では破瓶などの危険を避けるため26度付近を保ち10日以内での醗酵終了をお勧めします

＜注意＞　メーカー表記12〜25度付近での醗酵は終了の見極めのできる上級者向けです。低温醗酵は時間がかかるためウォートとオリが長期間触れ合いますので澱引きをお勧めします

冬季発酵はヒーターマットなど暖房設備を使用して下さい

Safale S-04

English Ale yeast displaying fast fermentation and excellent sedimentation (flocculation) properties. Available in 11.5g sachets