アメリカ産　モザイク　ペレット 300ｇ

マンダリン、ライム、グースベリー、桃、ナシなどの調和された香りを持ち、ビールにそのまま移る調和された香りを持ち、ビールにそのまま移る

アルファー酸　11.8％

◆アルファー酸値が多いほど苦味を増します

◆煮込み後90分間はビタリング（苦味）が増し続け、アロマ（香り）は飛んでしまいます
　５ガロン（18.9ｌ）：１ＨＢＵは1％のアルファ酸値のホップが1オンス（約28ｇ）

◆モルト缶（ビールキット）使用時はアロマのみに使用します
　煮込終了10〜5分前に10〜20ｇ投入します（ペレットは20％多め）