ウィート-SAFALE WB-06 11.5g

ウィート-SAFALE WB-06 11.5g
上面発酵のエールイースト Safale US-05
小麦ビール専用ウィートイースト、フルーティーなバナナ香、ヴァイツェンなどに  

当店では破瓶などの危険を避けるため26度付近を保ち10日以内での醗酵終了をお勧めします

<注意> メーカー表記15〜24度付近での醗酵は終了の見極めのできる上級者向けです。低温醗酵は時間がかかるためウォートとオリが長期間触れ合いますので澱引きをお勧めします

冬季発酵はヒーターマットなど暖房設備を使用して下さい

Safbrew WB-06

A speciality yeast selected for wheat beer fermentations. The yeast produces subtle estery and phenol flavour notes typical of wheat beers. The choice of Wheat or Weizen bier fans. Available in 11.5g sachets