ポンデケージョのモチモチ食感の秘密はこれ！キャッサバ粉 ドセ（未発酵タイプ） 500g
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| 名称 | キャッサバ粉 ドセ（未発酵タイプ）Polvilho Doce |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 別途商品に記載。 |
| 原産国 | ベトナム産 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
| 説明 | ポンデケージョのモチモチ食感の秘密です。キャッサバ粉にはアゼード（発酵タイプ）とドセ（未発酵タイプ）があり、アゼードには酸味、ドセには甘味が感じられます。本場ブラジルではこの２種類を混ぜてポンデケージョを作ります。 ベトナムには米粉やキャッサバ粉を生地に使ったぷるぷるもちもち料理が沢山あります。 |