&Premium(アンドプレミアム) 2024年2月号

０２０ANKO＆KINAKOあんこと、きなこ。０２２My Favorites私の好きな、あんこときなこのおやつ。福地桃子 eri 川地あや香 大籠千春 小川恵子 長谷川ちえ ルーカス・B．B．久保田珠美 井上 恵 川田裕美 ジュリア・ショートリード 千 宗屋 瀬川誠人 玉田美知子瀧 亮子 澁谷玲子 太田伊保 山瀬まゆみ 塩月紗織 山倉あゆみ 前川瞳美 市川染五郎０３４Specialists Selectionマニアたちが語り尽くす、あんこときなこ。０６０Patisserie’s Homemade Anko洋菓子に合う味を追求する、『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の自家製あんこ。０６４Kinako Mochi in Monzen Machi門前町で愛され続ける、『三井寺力餅本家』のきなこ餅。０６８Ricca Fukuda in Kyotoあんこときなこを巡る旅 京都福田里香が案内する、新旧の名店へ。０７４Sakiko Hirano in Kanazawaあんこときなこを巡る旅 金沢平野紗季子が出合った、地元の人が愛する味。０８３Anko ＆ Kinako Delights for OTORIYOSEあんこときなこの目利きが選んだ、４７都道府県のおいしいお取り寄せ。【連載】・＆Paris パリに住む人の住まいと暮らし「１９世紀のアパルトマンを改装」ほか・＆Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『大安２』」ほか・＆KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「あんバター」・＆COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「牛モモ肉角切り」・＆NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈GREYCHORD〉のソープ」……etc．

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