臨床試験の計画・実施・報告 食品の機能性のエビデンス/津谷喜一郎/上岡洋晴/大室弘美

監修:津谷喜一郎 編著:上岡洋晴 編著:大室弘美
出版社:ライフサイエンス出版
発売日:2022年03月
キーワード:臨床試験の計画・実施・報告食品の機能性のエビデンス津谷喜一郎上岡洋晴大室弘美 りんしようしけんのけいかくじつしほうこくしよくひん リンシヨウシケンノケイカクジツシホウコクシヨクヒン つたに きいちろう かみおか ツタニ キイチロウ カミオカ
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内容紹介
機能性表示食品やトクホ(特定保健用食品)の開発を計画する者への必携マニュアル。実際に届出された臨床試験において,消費者庁の検証事業の結果,実施における問題点や,報告・記入の不備が多いことが明らかになっている。それらの結果も反映させながら,良好な試験を計画・実施・報告するための重要ポイントに力点をおいて解説している。新倫理指針対応。

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