キクイモ王国 地方の時代を拓く食のルネサンス/ザ・コミュニティ/みんなのキクイモ研究会/鈴木克也

1,375

販売サイトへ移動
編:ザ・コミュニティ　編:みんなのキクイモ研究会　著:鈴木克也
出版社:日本地域社会研究所
発売日:2018年11月
シリーズ名等:コミュニティ・ブックス 農と食の王国シリーズ
キーワード:キクイモ王国地方の時代を拓く食のルネサンスザ・コミュニティみんなのキクイモ研究会鈴木克也 きくいもおうこくちほうのじだいおひらく キクイモオウコクチホウノジダイオヒラク ざ／こみゆにてい みんな／の／ ザ／コミユニテイ ミンナ／ノ／
関連商品リンク

内容紹介
美容と健康のためにキクイモを食べよう！菊芋の栄養と味にほれ込み、多くの人に食べてほしいと願う生産者の情熱。それを応援しようと地元の大学や企業が立ち上がる！人のカラダのみならず、地域も元気にする「キクイモ」のすべて。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

販売サイトへ移動