女将の評判おにぎり/平尾禮子/レシピ
1,361
著:平尾禮子
出版社:創森社
発売日:2001年11月
シリーズ名等:Cooking ＆ homemade 遊び尽くし
キーワード:女将の評判おにぎり平尾禮子 料理 クッキング おかみのひようばんおにぎりじよしようのひようばん オカミノヒヨウバンオニギリジヨシヨウノヒヨウバン ひらお ひろこ ヒラオ ヒロコ
出版社:創森社
発売日:2001年11月
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横浜の元町にて料理屋「元町 梅林」を営んで約３０年。お店の歴史と同じ年月、毎日毎日たくさんのおにぎりを握ってきました。旬の食材を生かしたコース料理の「締め」のごはんとして、おにぎりをお出ししているからです。おにぎりには「夢」があります。今日も明日もあさっても真心、遊び心で満足していただけるおにぎりを握り続けます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
