フレンチ&イタリアン今日の“おうちごはん” 世界中で暮らしたイタリアマンマの料理ノート/ミシェルアンドレコーヘン/レシピ

著:ミシェルアンドレコーヘン
出版社:ワイン王国
発売日:2010年11月
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内容紹介
歴史やルーツ、名前の由来やいい伝えなど食の裏側にある「物語」とともにフレンチとイタリアンの“おうちごはん”レシピを紹介。どこでも手に入る材料で、簡単に手早くつくれるものばかり。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。