吟醸酒の独り言/蝶谷初男

著:蝶谷初男
出版社:三省堂書店/創英社
発売日:2022年03月
キーワード:吟醸酒の独り言蝶谷初男 ぎんじようしゆのひとりごと ギンジヨウシユノヒトリゴト ちようや はつお チヨウヤ ハツオ
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内容紹介
吟醸酒がちょっと美味しくなる本。醸造工程の話をメインに実銘柄まで、一介の酒好きの視点でご紹介。甘いも辛いも、吟醸酒選びのご参考に…。

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