あたらしい食のシゴト/タイムマシンラボ
編著:タイムマシンラボ
出版社:京阪神エルマガジン社
発売日:2017年04月
キーワード:あたらしい食のシゴトタイムマシンラボ ビジネス書 あたらしいしよくのしごと アタラシイシヨクノシゴト たいむ/ましん/らぼ タイム/マシン/ラボ
お店を持たない“食”のワークスタイル。パーティー&お弁当ケータリング、マルシェ&イベント出店、移動販売、委託販売、webショップ…etc.オリジナリティ溢れる34組の実例とHOW TOを紹介!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。