嵐山吉兆春の食卓/徳岡邦夫/山口規子

1,650

著:徳岡邦夫　写真:山口規子
出版社:バジリコ
発売日:2007年02月
キーワード:嵐山吉兆春の食卓徳岡邦夫山口規子あらしやまきつちようはるのしよくたくアラシヤマキツチヨウハルノシヨクタクとくおかくにおやまぐちのトクオカクニオヤマグチノ

吉兆の技と味を家庭料理に。春の旬材、どうしたら、おいしく、健康にいただけるのか。舌で考え、技を磨く、そんなヒントを集成しました。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。