食品添加物ハンドブック 最新版 どれを選べばいいの?/渡辺雄二
著:渡辺雄二
出版社:ビジネス社
発売日:2020年04月
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よく使われる食品添加物を網羅し、364項目にわたってわかりやすく解説。3段階の顔アイコン付きで、食品添加物の危険度が一目でわかる!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。