ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界/木之下嘉明

著:木之下嘉明
出版社:評言社
発売日:2020年12月
キーワード:ワイン習慣ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界木之下嘉明 わいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ
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内容紹介
サスティナブル最先端。なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか。金賞ワインは美味しいのか。意外と難しい、チーズとの相性。求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か。パーカーポイントって何だろう…ソムリエにはなれないけど、ワインを最高に美味しくする81の知恵。

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