小麦生産性格差の要因分析日本と小麦主産国の比較から/関根久子

4,290

著:関根久子
出版社:日本経済評論社
発売日:2022年05月
キーワード:小麦生産性格差の要因分析日本と小麦主産国の比較から関根久子こむぎせいさんせいかくさのよういんぶんせきにほんコムギセイサンセイカクサノヨウインブンセキニホンせきねひさこセキネヒサコ

日本小麦の単収向上の鍵は。経営的・技術的・制度的要因の３つの視点から、小麦輸出国ドイツ、豪州、カナダとの比較を通じて、日本の小麦生産性向上の可能性を考える。

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