新制度卸売市場のあり方と展望/細川允史

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編:細川允史
出版社:筑波書房
発売日:2018年02月
シリーズ名等:筑波書房ブックレット暮らしのなかの食と農６０
キーワード:新制度卸売市場のあり方と展望細川允史しんせいどおろしうりしじようのありかたとてんぼうシンセイドオロシウリシジヨウノアリカタトテンボウほそかわまさしホソカワマサシ

「新制度卸売市場のあり方と展望」、「卸売市場などからの発言」、「研究室からの発信」のテーマでこれからの卸売市場を論じた。

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