ニュージーランドのワイン産業 世界最南端のワイン産地/星野ワンケイ/下渡敏治
著:星野ワンケイ 著:下渡敏治
出版社:筑波書房
発売日:2017年03月
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世界のワイン生産国の中で一般の人にはあまり馴染みの薄い、ニュージーランドのワイン産業が直面している、課題と問題点を把握し、ワイン産業の今後の展開方向について試論的なフレームワークを提示した。
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