スパイスカレーと野菜のおかず スリランカのまかないごはん/石野明子/シャミラ・ドゥシュラ/ニランカ・マートル/レシピ
著:石野明子 料理:シャミラ・ドゥシュラ 料理:ニランカ・マートル
出版社:イカロス出版
発売日:2021年12月
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スパイシーなカレーからヘルシーなおかず、ほっこりおやつまで。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかないレシピを大公開!77品。
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