野菜で体がよみがえる 知られざる野菜と果実の底力/橘みのり

著:橘みのり
出版社:草思社
発売日:2009年07月
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内容紹介
人は野菜や果実を食べると、なぜ元気になるんだろう。野菜と果物の生命力に迫る。

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