上田フサのおそうざい手ほどき/上田フサ/レシピ

3,300

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

著:上田フサ
出版社:女子栄養大学出版部
発売日:1981年05月
キーワード:上田フサのおそうざい手ほどき上田フサうえだふさのおそうざいてほどきウエダフサノオソウザイテホドキうえだふさウエダフサ

上田フサ

女子栄養大学出版部

日本の家庭の食卓になじみの深い「おそうざい」。
和風、洋風、中華風のおそうざいから、おもてなし料理まで紹介しています。女子栄養大学で長年「調理」を教えてきた著者が、調理の基本から懇切丁寧に、かつやさしく手ほどきしてくれます。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

販売サイトへ移動