ダンデライオンのチョコレート カカオ豆からレシピまでビーントゥバーの本/トッド・マソニス/グレッグ・ダレサンドレ/リサ・ヴェガ/レシピ

4,180

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著:トッド・マソニス　著:グレッグ・ダレサンドレ　著:リサ・ヴェガ
出版社:新泉社
発売日:2018年05月
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内容紹介
クラフトチョコレート・シーンをリードするダンデライオン・チョコレートのすべて。カフェで人気のメニュー、３０レシピ掲載。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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