ぐるぐるマップEast 静岡東部版 vol.31/旅行

旬の食材や盛りつけの美しさから、季節の移ろいを感じ取れる日本料理。器の細部にも気を配る繊細さやだしの深み・うま味には、食を楽しむ日本人の知恵と技が散りばめられています。うどん・そば・丼などの庶民派フードも然り。ここでは、日本文化を表す「花鳥風月」の言葉になぞらえ、おいしい日本食をご案内します。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。