EPA・DHAの生化学と応用生理活性脂質/原健次

10,252

著:原健次
出版社:幸書房
発売日:1996年04月
キーワード:EPA・DHAの生化学と応用生理活性脂質原健次いーぴーえーでいーえいちえーのせいかがくとおうようイーピーエーデイーエイチエーノセイカガクトオウヨウはらけんじハラケンジ

EPA・DHAの生理学的・生化学的機能を明確にし成人病などの各疾病に対する作用を詳細に検討した。

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