和ごはん101 英文付き/山田玲子/レシピ

1,650

著:山田玲子
出版社:ポット出版
発売日:2017年11月
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日常のごはんからご馳走ごはん、和菓子や和の食材にいたるまで、日本の食卓まわりの魅力を総ざらい。日本人でも知っているようで知らない和の道具や歳時記のしつらえも紹介。外国人にも教えたい、日本のごはん。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。