暮らしを彩る和食器具 伝統の技キラリ!/阿部悦子/部分撮影矢吹紀人/部分撮影食べもの通信社

文:阿部悦子 文:部分撮影矢吹紀人 編:部分撮影食べもの通信社
出版社:食べもの通信社
発売日:2021年09月
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内容紹介
日本各地の気候風土と、職人の鍛錬された技と心意気によって発展し、いまに受け継がれる和食器具。地球環境や安全性にも配慮した職人のものづくりは、まさに時代のトレンドです。長い時間をかけて培われたその奥義を、あなたの暮らしにも。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。