生体におけるリン脂質の性状と機能性/機能油脂懇話会/細川雅史/菅原達也

監修:機能油脂懇話会　責任編集:細川雅史　責任編集:菅原達也
出版社:建帛社
発売日:2020年10月
キーワード:生体におけるリン脂質の性状と機能性機能油脂懇話会細川雅史菅原達也 せいたいにおけるりんししつのせいじようと セイタイニオケルリンシシツノセイジヨウト きのう／ゆし／こんわかい ほそ キノウ／ユシ／コンワカイ ホソ