臨床栄養管理/寺本房子/恩田理恵/調所勝弘
編著:寺本房子 編著:恩田理恵 編著:調所勝弘
出版社:建帛社
発売日:2025年04月
シリーズ名等:Nブックス
キーワード:臨床栄養管理寺本房子恩田理恵調所勝弘 りんしようえいようかんりえぬぶつくすN/ぶつくす リンシヨウエイヨウカンリエヌブツクスN/ブツクス てらもと ふさこ おんだ りえ テラモト フサコ オンダ リエ


各疾患の病態生理/栄養アセスメント・モニタリング/栄養基準/栄養食事指導等,栄養状態を評価し栄養ケア・マネジメントを実践するための知識を詳述。最新の診療・介護報酬や学びを支える巻末資料も充実。
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