公衆栄養学/井上浩一/小林実夏/井上栄
編著:井上浩一 編著:小林実夏 ほか共著:井上栄
出版社:建帛社
発売日:2024年03月
シリーズ名等:Nブックス
キーワード:公衆栄養学井上浩一小林実夏井上栄 こうしゆうえいようがくえぬぶつくすN/ぶつくす コウシユウエイヨウガクエヌブツクスN/ブツクス いのうえ こういち こばやし イノウエ コウイチ コバヤシ


栄養士・管理栄養士養成課程教科書。2024(令和6)年度から開始される健康日本21(第3次)に即した六訂第3版。健康日本21(第2次)の最終評価も掲載する。その他、2024年2月現在の最新法令に基づく。
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