野菜と果物すごい品種図鑑知られざるルーツを味わう/竹下大学

1,980

著:竹下大学
出版社:エクスナレッジ
発売日:2022年07月
キーワード:野菜と果物すごい品種図鑑知られざるルーツを味わう竹下大学やさいとくだものすごいひんしゆずかんしられざるヤサイトクダモノスゴイヒンシユズカンシラレザルたけしただいがくタケシタダイガク

ビジュアル年表で新旧スター品種たちの美味しい歴史がまわるわかり。約１９４品種。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。