バターは調味料。ほんの少し使うだけでおいしくなる/上田淳子

1,650

著:上田淳子
出版社:グラフィック社
発売日:2019年10月
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まとわせ、染み込ませ、溶かし、焦がす。バターは不思議な調味料。１０g使うだけなのに料理を優しくときに力強くし、深みとコクを増す。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。