最新子どもの食と栄養 食生活の基礎を築くために/飯塚美和子/瀬尾弘子/濱谷亮子

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編集:飯塚美和子　編集:瀬尾弘子　編集:濱谷亮子
出版社:学建書院
発売日:2020年03月
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内容紹介
・より具体的にイメージしやすいよう、カラーページで離乳食例などを紹介。
・「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠、栄養素の基礎知識と、その摂り方について、食品と結びつけてわかりやすく解説。
・毎年改訂を行い、最新のデータを掲載。
・多くの保育士養成施設の教科書として、また、応用栄養学のテキストとしても採用されている。
（2026年3月 第9版第7刷）

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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