栄養教育論 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために/垣渕直子/下岡里英/石見百江
編:垣渕直子 編:下岡里英 ほか執筆:石見百江
出版社:化学同人
発売日:2020年03月
シリーズ名等:ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 11
キーワード:栄養教育論栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために垣渕直子下岡里英石見百江 えいようきよういくろんえいようきよういくまねじめん エイヨウキヨウイクロンエイヨウキヨウイクマネジメン かきぶち なおこ しもおか り カキブチ ナオコ シモオカ リ


栄養教育が基礎から応用まで手に取るようにわかる.栄養教育をする意義を詳しく解説.
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